-
pirinç salatası
pirinç salatası
Yıllardır bu salatayı yapıp bloğum da paylaşmak istiyordum böylesine klasikleşen bir tarifin yemek günlüğümde olmaması olanaksızdı:) Kısmet bugüneymiş..
malzemeler
2 su bardağı haşlanmış pirinç (suyu bol tutarsanız pirinci haşlarken pilav kıvamından uzak kalır)
3 tane rendelenmiş havuç az zeytinyağında sotelenmiş
1 küçük kutu mısır
1 kase doğranmış kornişon turşu
1 demet ince kıyım maydanoz
1 demet doğranmış taze soğan
1 demet dereotu ince kıyım
sosu için
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1 tane limonun suyu
tuz
karabiber
kurutulmuş dereotu (opsiyonel)
Tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırıp servis kabına alın.. Vaktiniz varsa üzerini kornişon, dereotu yada mısırla süsleyin..
Yorumlar
Blog Arşivi
-
▼
2015
(239)
-
▼
Şubat
(13)
- Yoğurtlu Mercimek Ezmesi
- Yaşadığımız yalan
- porsiyonluk köstebek pasta şık sunumuyla :)
- Bir valizlik gardrop
- (scmand) ekşi kremalı salatalık salatası
- mantarlı fırınlanmış patlıcan salatası
- Pekmezli Muhallebi
- İki ayın ardından
- pirinç salatası
- Kömeç
- brokolili börek
- mor menekşeli, narlı akdeniz yeşilliği salatası
- sevgili mevlüde'nin gün sofrası
-
▼
Şubat
(13)
Blogger tarafından desteklenmektedir.