-
brokolili börek
brokolili börekMevlüde'nin sofrasında olan bu börekler çok lezzetliydi. Hatırladığım kadarıyla brokolili muffinler yapacakmış ama milföyde sıkıntı yaşayınca rulo börekler hazırlamıştı..miktarı kişi başına göre ayarlayabilirsiniz1 paket kare milföy1 kase minik budaklara ayrılmiş brokoli1 tane rendelenmiş havuç1 kase ezilmiş beyaz peynir2 yemek kaşığı zeytinyağ1 tane yumurta beyazı ve sarısı ayrılmışkarabiberÇok minik parçalara ayrılmış brokoliyi kaynar suda 1-2 dk haşlayıp suyunu süzün. Yumurtanın beyazını çok iyi çırpın tüm malzemeyi birleştirip karıştırın.Milföy yaprakları yumuşadığı zaman kenarına 1 yemek kaşığı iç koyup rulo yapın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Ayırdığınız yumurta sarısını sürüp çörek otu serpin 200C fırında pişirin.
Yorumlar
Blog Arşivi
-
▼
2015
(239)
-
▼
Şubat
(13)
- Yoğurtlu Mercimek Ezmesi
- Yaşadığımız yalan
- porsiyonluk köstebek pasta şık sunumuyla :)
- Bir valizlik gardrop
- (scmand) ekşi kremalı salatalık salatası
- mantarlı fırınlanmış patlıcan salatası
- Pekmezli Muhallebi
- İki ayın ardından
- pirinç salatası
- Kömeç
- brokolili börek
- mor menekşeli, narlı akdeniz yeşilliği salatası
- sevgili mevlüde'nin gün sofrası
-
▼
Şubat
(13)
Blogger tarafından desteklenmektedir.