-
kahvaltı daveti sofrası ve pastırma çanağında ıspanaklı yumurta
kahvaltı davet sofrasıÇok cici bir arkadaş grubumu kahvaltıda ağırladığım davet sofram. Hep söylüyorum kahvaltı davetleri için hazırlanmak bana çok zor geliyor neler yapacağıma bir türlü karar veremiyorum yine çok zorlandığım bir sofra :) Umarım beğenir ve fikir edinirsiniz :)Sofram dapeynirli börekdomates soslu patlıcan kızartmasıyağlı çökelek salatasıpastırma çanaklı ıspanaklı yumurtazeytin ezmeli poğaçayeşillik, paprika, domates salatalıkpeynir tabağıve kahvaltılıklarpastırma çanağında ıspanaklı yumurtayarım kilo ıspanak yaprağıyarım demet taze soğan2-3 tane taze sarımsakkarabibertuz3-4 yemek kaşığı zeytin yağpastırmaIspanağı doğrayın tavaya kıyılmış taze soğanı ve sarımsağı alarak zeytin yağında soteleyin. 3-4 dilim doğranmış pastırmayı ekleyin karıştırın. Ispanağı ekleyin tuz karabiberle tatlandırın. Muffin kalıbını tek tek yağlayın pastırmaları kaplayacak şekilde yerleştirin içine ıspanak karışımından koyun yumurtaları ıspanağın üzerine kırın tuz ve karabiber serperek 220C fırında yumurtaları pişirin.(ben yumurtaların beyazını kullanmadım direk sarısını ekledim)
Yorumlar
Blogger tarafından desteklenmektedir.